DOTCOOLは、静岡市葵区のJAZZ-BAR。

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ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ

ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ

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ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ ¥1000

 

数年前からピッツァに取り組んで、

生地こねたり、ソースを手作りしたり、

トマト使わないピッツァなんて、と思っておりましたが、

ブルーチーズの味わいがまことにウイスキーに合う!

どうぞ、ご賞味あれ!

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