ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ ¥1000

 

数年前からピッツァに取り組んで、

生地こねたり、ソースを手作りしたり、

トマト使わないピッツァなんて、と思っておりましたが、

ブルーチーズの味わいがまことにウイスキーに合う！

どうぞ、ご賞味あれ!